Portugal Gastronómico §13 - Confrarias - Ilhas

Agrupadas na Federação Portuguesa de Confrarias Gastronómicas, existem

AÇORES

CONFRARIA DO QUEIJO SÃO JORGE
Desde 22 de Novembro de 1991.

Objectivo: A defesa, promoção e dignificação da Denominação de Origem Protegida do Queijo de São Jorge.

Rua de São João, n.º 14, 9800-539 VELAS/ AÇORES ; Tel. 295432212 ; confrariaqsjorge@sapo.pt

CONFRARIA GASTRONÓMICA «GASTRÓNOMOS DOS AÇORES»
Desde 02 de Fevereiro de 2004.

Objectivos: Preservar e promover a defesa e a divulgação dos produtos naturais e genuínos da terra e do mar dos Açores, designadamente a carne, o peixe, queijos e enchidos, fruta, água, chá e vinho.

Rua Cidade de Toronto n. 1-B, 9500-168 PONTA DELGADA ; Tel 968029322 ; antcavaco@iol.pt

CONFRARIA DO CHÁ PORTO FORMOSO
Desde 08 de Fevereiro de 2006.

Objectivo: A Confraria do Chá Porto Formoso tem por fim reunir os estudiosos, apreciadores e amigos do Chá com a finalidade de promover e estimular a cultura e o hábito da sua degustação.

Estrada Regional, 24, Porto Formoso, 9625-421 Porto Formoso, São Miguel ; geral@chaportoformoso.com


MADEIRA

CONFRARIA GASTRONÓMICA DA MADEIRA «ACADEMIA MADEIRENSE DAS CARNES»
Desde 30 de Abril de 2000.

Objectivos: Defesa dos pratos típicos da gastronomia madeirense.

Ed. do Mercado Municipal do Estreito Espaço, 14 - Rua do Mercado A, 9325-A23 Estreito da Câmara de Lobos, Madeira ; Tel. 291945322 - 917547094 ; http://amc-cgm.blogspot.com/ ;  confrariagastronomica@gmail.com