Um intermezzo sem açúcar

"Entre refeições? Uma maçã ou uma pera."

Apesar do muito que gosto delas, já não posso nem pensar nas benditas frutas. Mas, à falta de alternativas, alquimizo-as:

1º. Cortando-as em quartos, retirando sementes e filamentos, colocando-as numa tijela com alguma água e temperando com muita canela, dois cravinho e pitadas de gengibre.

2º. Levando-as ao micro-ondas, potência máxima, 12 minutos (ajustar consoante potência disponível e quantidade).

3º. Usando a varinha mágica para homogeneizar.

E pronto. A lanchar, sem culpas mas com gula.