Alexandra's bugs



A minha jornalista gastronómica favorita viu transformar-se o que parecia ser mais uma - divertida? exultante? entusiasmante? apetitosa? - matinal jornada num restaurante de reNOMA, num episódio de - perplexidade? horror? repulsa? - quando lhe foi proposto uma apetitosa sobremesa (ou sobrechão; fico na dúvida) de formigueiro.

Nem de propósito, encontrei esta conferência da TED (btw: recomendo fortemente pesquisa detalhada no farmacêutico site, onde há de tudo para todas as curiosidades).

Porque não comer insectos? 


(Here's a piece o' news 4 u: todos nós comemos insectos numa base periódica - não damos é por eles (a maior parte da vezes).)



2º advaissio: Ler o post da Paulina Mata em reflexão sobre o artigo da Alexandra, aqui, no Booked Table.

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