O melhor peixe do mundo? Em Tavira

Paletes.

Fossem os meus olhos brasas e a minha boca uma grelha e o mercado de Tavira ficaria transformado num aromático, tentador, mirífico expositor de irrecusáveis peixes grelhados em menos tempo que leva a dizer a palavra troika.

Oh felicidade, oh curiosidade apenas em princípio de ser satisfeita, oh regalo para a vista, oh orgulho indomável e irreprimível de ser concidadão de quem do mar recolhe tamanha maravilha e de ser vizinho de tamanho alfobre de - neste mundo e neste tempo de artifícialidades - raridades!

Pobres lisboetas orgulhosos do seu mercado da Ribeira e da proximidade do Tejo que, erroneamente, lhes faz concluir ter à porta o acesso a esta diversidade...

O Algarve não é Allgarve - é ALLFISH.