In memorian

Now is the winter of our discontent / Made glorious summer by this sun of York, escreveu o bardo William e em verdade o verso se pode adaptar, duplamente verdadeiro, a esta terra e a este tempo.

Agora que a estação se acerta com o bom tempo antecipado, despeçamo-nos com sentimento do atípico Inverno, recordando um excelente momento de glutonice.

Ovos mexidos com farinheira e um arroz de morcela, que me aliviaram as nuvens do futuro e comprovaram quão fácil seria se tudo por aqui produzido - das ideias às realizações - fosse tão equilibrado e magnificamente correcto quanto o nosso fumeiro tradicional.



 

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