Biológico Real

Aos Sábados, até às - give or take  - duas, o topo Norte do jardim do Príncipe Real é um microcosmos. No topo do topo, perto da estragação consular que um interessante palacete oitocentista agora ostenta, lá fica a banca da Quinta do Poial que a Maria José, com simpatia e arte, vem transformando em tertúlia de amigos, todos coca-bichinhos, todos gastroamantes, todos sempre prontos a deliciar-se com as novas propostas vindas de Azeitão.


Tenho na cozinha uma sinfonia de aromas. Aos aromas ainda a Canon não consegue captar os segredos mas as cores e texturas não escapam. E aqui ficam. 






Comentários

CM disse…
E por falar em "biológico", já provou algum produto da Quinta do Montalto? Fiz uma referência ao vinho aqui :http://copodesaltoalto.blogspot.pt/2012/05/medieval-de-ourem-2009.html ... E posso dizer que foi uma conjugação muito satisfatória :)

Parabéns pelo blog... acho-o fantástico!!!!!
PedroCG disse…
Não, ainda não... mas ficou marcada a Quinta para uma investigação :)
Obrigado pela dica e pela visita.

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